Das Jemen-Chamäleon ist ein Riese unter den Chamäleons. Die Männchen erreichen mitunter eine Länge von 60 Zentimetern.

Die Färbung der Chamäleons verrät in erster Linie die Stimmung der Tiere. Während die Grundfärbung Grün- bis Brauntöne umfasst, können Sie auch blaue, gelbe, schwarze, weiße und orangene Farben sowie Zwischentöne annehmen. Die Weibchen signalisieren Paarungsbereitschaft beispielsweise mit türkisblauer Färbung und Ablehnung gegenüber den Männchen mit dunklem Braun bis Schwarz.

In ihrem Lebensraum haben die Männchen ihr eigenes Revier, das Sie gegen andere Artgenossen mit Drohungen und Revierkämpfen verteidigen. Während sich die Chamäleons Tagsüber in nur ein bis drei Metern Höhe aufhalten, klettern sie nachts meist in die Höhe der verschiedenen Pflanzen.

Die Weibchen legen ihre Eier in selbstgegrabenen Höhlen im Boden ab. Das Geschlecht der Jungtiere scheint dabei teilweise von der Temperatur in der Höhle abhängig zu sein. Bei wärmeren Temperaturen schlüpfen daher hauptsächlich Männchen.