Die mittelgroßen Bulgarenesel sind genügsame und ausgeglichene Langohren mit weniger langen Beinen. Sie haben meist ein dunkles Fell, kommen aber auch in grauer und fast weißer Färbung daher. Im Thüringer Zoopark Erfurt leben sie zusammen mit den Thüringer Waldeseln auf dem Bauernhof. Ursprünglich kommen die Tiere, so wie ihr Name vermuten lässt, aus Bulgarien.